Kokkino
INNOVATION: Neue Wege der Direktvermarktung in Europa
UNTERNEHMENSPROFIL
KOKKINO ist ein junges Unternehmen aus der Region Göttingen, das sich auf hochwertige Naturprodukte und Feinkost aus Griechenland spezialisiert hat. Ziel ist es, authentische Lebensmittel mit klarer Herkunft nach Deutschland zu bringen und dabei transparente Lieferketten sowie persönliche Beziehungen zu Produzenten in den Mittelpunkt zu stellen.
Herkunft und Produkte
Ein Teil der Produkte stammt von der eigenen kleinen Farm der Gründer in Nordgriechenland, auf der unter anderem Granatapfelbäume wachsen. Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Spezialitäten von traditionellen Familienbetrieben und kleinen landwirtschaftlichen Produzenten aus verschiedenen Regionen Griechenlands. Viele dieser Betriebe verfügen über hochwertige Produkte, haben jedoch nur begrenzte Möglichkeiten, ihre Waren eigenständig auf internationalen Märkten zu vermarkten. KOKKINO arbeitet daher direkt mit diesen Produzenten zusammen und schafft Zugang zum deutschen Markt.
Zum Sortiment gehören unter anderem Granatapfelprodukte, Olivenöl, Honig, Kräuter, Tees sowie weitere mediterrane Naturprodukte.
Vertrieb
Der Vertrieb erfolgt über den eigenen Online-Shop sowie direkt auf Wochenmärkten und regionalen Veranstaltungen in der Region Göttingen und Nordthüringen.
