Revoja
INNOVATION: REVOJA macht aus Nebenströmen Mehrwert
UNTERNEHMENSPROFIL
Über uns
REVOJA wurde im Juli 2025 zunächst als Einzelunternehmen gegründet und wird zum 15.05.2026 in eine GmbH überführt. Hinter dem Unternehmen stehen drei Gründer mit einem diversen universitären und beruflichen Background: Phillip M.Sc. Getränketechnologie, Nino, M.Sc. Ernährungswissenschaften und Jonathan, Master in Management. Gemeinsam verbindet uns das Ziel, pflanzliche Lebensmittel wirtschaftlich, qualitativ und nachhaltig neu zu denken.
REVOJA entwickelt und produziert pflanzliche Lebensmittel auf Sojabasis. Zum Produktsortiment zählen eine hitze- und froststabile Creme, verschiedene Dressings sowie ein pflanzlicher Fleischersatz aus einem Upcycling-Verfahren. Alle Produkte werden selbst hergestellt und so entwickelt, dass sie sich zuverlässig in professionelle Küchen- und Verarbeitungsprozesse integrieren lassen. Unsere Philosophie lautet: From Food Waste to Food Value. Wir setzen auf einen geschlossenen Produktionskreislauf, regionale Rohstoffe und langfristig stabile Partnerschaften. Gleichzeitig steht für uns die Produktqualität im Vordergrund: Im Sinne eines Clean-Label-Ansatzes arbeiten wir mit wenigen, klar definierten Zutaten und verzichten bewusst auf Zusatzstoffe.
Unsere Kunden sind B2B-Abnehmer aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelweiterverarbeitung. Sie suchen pflanzliche Produkte, die ihr Sortiment sinnvoll erweitern und sich ohne großen Anpassungsaufwand in bestehende Betriebsabläufe integrieren lassen.
