viversus gAG

INNOVATION: planetary health dish® – Klima & Gesundheit
planetary health dish® zeigt, wie sich Klima- und Gesundheitsziele einfach im Alltag verbinden lassen. Bestehende Gerichte werden schrittweise in klimafreundlichere und gesündere Varianten weiterentwickelt, ohne Gewohnheiten komplett zu verändern. So wird sichtbar, wie Ernährung Treibhausgasemissionen, Ressourcenverbrauch und Flächennutzung beeinflusst. Das Konzept macht nachhaltige Entscheidungen alltagstauglich und befähigt Menschen, ihre Ernährung bewusst und praxisnah anzupassen.

UNTERNEHMENSPROFIL

Die viversus gAG ist eine gemeinnützige Organisation mit Sitz in Niedersachsen, die seit 2019 innovative Bildungs- und Beteiligungsformate in den Bereichen nachhaltige Ernährung, Umweltbewusstsein und gesellschaftliche Teilhabe entwickelt und umsetzt. Die Organisation arbeitet bundesweit mit Schulen, Kommunen, Unternehmen und weiteren Partnern zusammen.

Im Fokus stehen alltagsnahe und handlungsorientierte Ansätze, die Menschen dazu befähigen, sich aktiv mit Themen wie Klimaschutz, Gesundheitsprävention und nachhaltigem Konsum auseinanderzusetzen. Die Projekte verbinden Bildung, Praxis und Beteiligung und werden in unterschiedlichen Kontexten wie Schulen, öffentlichen Veranstaltungen und weiteren gesellschaftlichen Räumen umgesetzt.

Durch die Zusammenarbeit mit zahlreichen Partnern verfügt die viversus gAG über umfangreiche Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung skalierbarer Formate. Ziel ist es, nachhaltige Entwicklung, Gesundheitskompetenz und gesellschaftliche Teilhabe langfristig im Alltag zu verankern.


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